22/12/2016

Si replica, dopo la riuscita della prima edizione riproponiamo una nuova edizione del corso ANALISI DEI COSTI IN CUCINA il prossimo 12 gennaio 2017 a Nuoro.

Obiettivo del corso è quello di fornire delle conoscenze  sulla gestione della cucina, come e dove si generano i costi, acquisti, approvvigionamenti e vendita. Il tutto per promuovere le competenze necessarie per gestire al meglio la cucina e rendere l’attività economicamente profittevole.

Ristoratori e albergatori fatevi avanti.

Scarica sotto la scheda di iscrizione al corso.

La scheda compilata va inviata entro e non oltre il 10 gennaio 2017 al numero di fax 0784 39174 o via email a formazione@confcommercionuoro.it